|
Koolraappuree Met Haring
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 koolraap van ong. 1 kilo, 1,5 kg aardappelen,6 zoute haringen, veel peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De koolraap gaar koken. Hier met een stamper puree van maken. Zout toevoegen en veel peper. Moet echt naar de peper smaken anders komt de haring niet uit. Dit eet men met gekookte aardappelen en zoute harng.
|
|
|