|
|
Witlof In Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 kleine stronkjes witlof, 4 plakjes ham, 4 plakjes kaas, 4 plakjes bladerdeeg.
Voorbereiding:
Halveer de witlof in de lengte en kook ze gaar. (Of nog beter: stoom ze)Verwijder hierna het bittere gedeelte en knijp het vocht er goed uit als je ze hebt gekookt. Verwarm de oven tot 200 graden.
Bereidingswijze:
Neem een plakje bladerdeeg. Leg hierop een plakje ham en hierop een plakje kaas. Leg er dan een half stronkje witlof op. Rol het geheel op en leg het in de ovenschaal.
Bak het geheel af in ongeveer 20 minuten in de oven.
|
|
|