|
|
Eiergerecht
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Nodig: 6 eieren, 1 rode paprika , 1 gele paprika, 2 uien, 350 gram aardappelschijfjes, hamblokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de aardappels tot ze goudbruin zijn, snij de paprika′s en de uien, voeg dit toe aan de aardappels en bak ze even mee, voeg dan de hamblokjes toe en bak het geheel nog even.
Breek de eieren in een kom en klop ze los, voeg ze dan toe aan het aardappelmengsel en laat het 15 minuten op zacht vuur bakken en dan heb je een soort grote omelet.
Eet smakelijk.
|
|
|