|  | 
        
    Boursintaartjes | Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten
 Maaltijdgang:  / Borrelhapjes
 Soort keuken: Internationale keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 
 2 vellen bladerdeeg van 24 cm doorsnede
 
8 plakken gekookte ham
 
1 boursinkaasje
 
melk
 
eigeel
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 
 Beleg 1 vel bladerdeeg met 4 schijven ham
 
Meng het boursinkaasje met wat melk zodat het goed smeerbaar wordt
 
Smeer nu de kaas op de ham en beleg opnieuw met ham
 
Dek het geheel toe met de 2de vel bladerdeeg en vouw de randjes dicht
 
 Besmeer het geheel met eigeel en bak ongeveer 30 min op 180?C
 
 
 |  | 
 |