| 
        
         | 
                
    
        
    Gluhwein 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 20-30 minuten 
                          Maaltijdgang:  / Borrelhapjes 
                          Soort keuken: Oostenrijkse keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 4 personen
  
                          Ingredienten: Een halve liter rode wijn,8 klontjes suiker,2 kruidnagelen,2 repen citroenschil,1 vanillestokje
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:   Hier volgt het enige, originele recept: Doe alle ingredienten, behalve het gespleten vanillestokje in een pan. Verwarm dit al roerend tot de suiker is opgelost. Blijf dit verwarmen tot het mengsel zeer heet is, maar laat het niet aan de kook komen. Voeg nu het vanillestokje erbij en laat het geheel afgesloten met een deksel ca.15 min. doortrekken. Giet deze drank door een zeef in kleine voorverwarmde mokken  
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |