Keftedes Met Tzatziki

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
700 g lamsgehakt ; 1 gesnipperde ui ; 3 geperste teentjes knoflook ; 1 ei ; 2 sneetjes wit brood ; gedroogde pepermunt ; peper en zout ; 1 eetlepel komijnpoeder ; 1 eetlepel origano. VOOR DE TZATZIKI : 1 eetlepel olijfolie ; 1 theelepel citoensap ; 2 geperste teentjes knoflook ; 1/2 liter yoghurt ; snuifje pepermunt ; 1/2 geschaafde komkommer ; peper en zout.

Voorbereiding:
Witbrood even laten weken ; voor de tzatziki alles in een kom mengen.

Bereidingswijze:
Het brood uitknijpen en met de handen alle ingredienten in een kom grondig mengen ;van dit mengsel balletjes rollen ter grootte van een walnoot ; de balletjes bakken in olijfolie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 10-08-2020