|
Eieren In Potjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren * 50 gram tong * 4 eetlepels koffieroom * boter * peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smeer vier kleine vuurvaste potjes in met boter. Verwarm de oven voor. Snijd de tong in kleine reepjes en verdeel die over de beboterde potjes. Schenk hierover een eetlepel koffieroom en breek een ei in elk potje. Zet de gevulde potjes in een middelmatige warme oven tot de eieren gestold zijn (ongeveer 10 minuten) Strooi voor het opdoen wat gewassen en kleingesneden peterselie op de eieren.
|
|
|