|
|
Ontslaksalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 350 gr heel fijn geschaafde rode kool
3 wortelen grof geraspt
20 gr.peterselie gehakt
2 Cox appels aan dunne plakjes
50 gr. gesnipperde radijsjes
1 stengel bleekselderij aan boogjes
3 el.geroosterde pijnboompitten
1 el.pompoenpitten
2 el.zonnebloempitten
2 el.lijnzaad
dressing:2 tl.geraspte verse gemberwortel
1 tl.vloeibare honing
2 el.citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de dressing.Meng de rest van de ingredienten in een schaal en schenk de dressing erover heen.Erg gezond.
|
|
|