|
Korstlose Melktaart.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 eetl. margarien. ( gesmelt )
1 kop. suiker. (250 ml)
4 eiers.
2 tl. bakpoeier.
1 kop. meelblom.(tarwe meel)
4 kop. melk.
sout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt margarien en suiker. Klits goed.
Voeg eiergele by, klits goed.
Voeg meel, bakpoeier en sout by. Klits goed.
Voeg melk geleidelik by.
Vou styfgeklopte eierwitte by.
Bak vir 45 min. by 180 grade C.
Sprinkel kaneel oor wanneer koud.
Lewer 3 tertborde.
|
|
|