|  | 
        
    Een Snelle Kokostaart | Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten
 Maaltijdgang:  / Banket
 Soort keuken: Afrikaanse keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 500 ml melk
 250 ml wit suiker
 250 ml klapper
 125 ml (ongesif) (afgemeet) koekmeelblom
 60 ml botter of margarien
 5 ml vanieljegeursel
 2 ml bakpoeier
 4 eiers
 knypie sout
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Voorverhit oond - 180?C.
 Smeer of bespuit met kleefwerende kossproei ′n oondvaste tertbak.
 Klits al die bestanddele saam tot gemeng.
 Gooi in tertbak en bak 35 min (totdat dit uitgepof en bo-op mooi goudbruin
 is)
 
 Kan ook dien as ′n nagereg saam met vla.
 
 
 |  | 
 |