|
Zuurkool
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 200 gr zuurkool
20 gr boter
zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de zuurkool, zet ze op met water en wat zout. Kook ze gaar ? 1 uur. Druk het vocht er goed uit, weeg ze en stoof ze met de boter ? 15 minuten.N.B. Men kan hier gebakken spek bij geven.
|
|
|