|
|
Spirelli Op Oosterse Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 g 6-granen Spirelli-
2 kippefilets-
3 schijven ananas in 8 partjes gesneden-
30 g rozijnen-
2 middelgrote uien -
1 dl sinaasappelsap-
1 dl sherry- maiszetmeel-
1 koffielepel koriander-
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de kippefilets halfgaar en hou warm in een oven op 80?C. Stoof de uien gedurende 2 min. in een diepe pan, voeg de ananas en de rozijnen erbij. Laat eveneens 2 min. stoven. Voeg er nu de koriander en het sinaasappelsap bij. Bind met het maiszetmeel opgelost in de Sherry en laat alles nog eens stevig doorkoken. Kook ondertussen de Spirelli zoals aangegeven op de verpakking.
|
|
|