|
Getruffeerde Unox Leverpasteiballetjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 blikje Unox leverpastei
1 blikje truffels.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vorm met een spuitzak met gladde spuit of met twee theelepeltjes kleine balletjes van de UNOX leverpastei, wentel deze door de fijngesneden truffels en stapel ze in een glazen schaaltje.
Presenteer ze als hors d1 oeuvre of als tusschenschotel bij diner, als z.g. koude entreeschotel.
|
|
|