|
|
Zwitserse Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
2 a 3 mooie kropsla-bladen bestrijkt men met iets mayonnaise en legt hierop een schijfje tomaat. Hierop legt men een theelepeltje mayonnaise, weer een schijfje tomaat en mayonnaise.
Tenslotte worden er 4 aspergepunten uit blik opgelegd. De aspergepunten zet men van te voren weg in een sausje van olie, azijn, peper en zout.
|
|
|