|
|
Banketletter
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
450 gram ontdooid diepvriesbladerdeeg{roomboterbladerdeeg kan ook}500 gram amandelspijs
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg de deegplakjes OP elkaar,en rol ze uit tot een rechthoek van ongeveer 30 BIJ 30 CM
Snijd de deeglap in TWEEEN en PLAK ze aan elkaar tot {15 bij 60 CM}.Vorm de amandelspijs tot een rol van 55 cm Lang. VERWARM de oven voor op 200c.LEG de amandelspijs op de deeglap en vouw het deeg rond de amandelspijs.PLAK de DEEGNAAD en de ZIJKANTEN met water vast,en vorm de rol met de deegnaad naar beneden op de bakplaat tot een letter B.V S of een andere letter.BESRIJK het deeg met ei en bak het in het midden van de oven ong 35 min goudgeel en gaar
|
|
|