|
Bolo Di Cashupete
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Antiliaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 350 gr ongezouten cashewnoten.
1 cup suiker
1/2 cup water
1/2 blik gecondenseerde melk
1 lepel margarine
1 theelepel vanille
2 lepels rum of amaretto
Voorbereiding: Cake bakken zoals je gewend bent
Bereidingswijze: 1. suiker met water koken tot dat het wat plakkerig wordt
2. dan doe je de gecondenseerde melk erin en de margarine
3. nog even laten koken ( op laag vuur)
4. gemalen cashewnoten erin en zachtjes laten dik worden
5. even laten afkoelen en de taart garneren
6. bovenkant kun je met een natte mes glas strijken (mooi maken )
7. garneren met cashewnoten en gedroogde kersen
|
|
|