|
Makkelijke Franse Witlofschotel Van H. Seegers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg witlof(8 stuikjes),1zakje witte saus,1pakje boursin met peper(150gr.),150gr.katenspek(24 plakjes)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven op 175C.
Witlof wassen en stronkjes eraf snijden.In pan met kokend water 8min.koken.In vergiet goed laten uitlekken.Witte saus in steelpannetje bereiden.Boursin toevoegen en laten smelten.Lage ovenschotel(1l.) invetten.Katenspek naast elkaar om de witlof wikkelen.In schotel leggen.Saus erover schenken.In midden van de oven in 15min.gaar en bruin laten worden.Direkt opdienen
|
|
|