|
Kipfilet Met Gele, Groene En Rode Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 halve kipfilets -
2 theelepels kipkruiden of gemengde Oosterse kruiden -
3 eetlepels olie -
1 rode paprika in reepjes -
1 gele paprika in reepjes -
1 groene paprika in reepjes -
1 stengel bleekselderij in plakjes -
200 g champignons in plakjes -
2 eetlepsl ketjap benteng manis -
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kip met het mes op de plank in reepjes
Reinig handen, mes en plank direct met heet water
Meng de kip met de kruiden
Verwarm de boter met de olie in de wok
Roerbak hierin de kip bruin
Voeg de groenten en de ketjap toe
Verwarm dit ca. 20 minuten
Maak op smaak af met zout en peper
Lekker met gekookte rijst of mie
|
|
|