|
Kip Cordon Bleu Met Paddestoelen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 gepaneerde kip cordon bleus -
40 gram boter -
200 gram gemengde paddestoelen in plakjes -
1 theelepel kruidenboter-kruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Neem de kip uit de koelkast of de diepvries
Verwarm de boter in de pan
Bak hierin de kip aan beide zijden goudbruin en gaar
Reken 5-6 minuten per kant, afhankelijk van de dikte
Voeg tijdens het bakken de paddestoelen met de kruiden toe
Reken nog 5 minuten
Lekker met gekookte prei bestrooid met blokjes kaas en noten en aardappelkroketjes
|
|
|