|
|
Vleermuistaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
180 gram (room)boter 180 gram suiker 2 zakjes vanille snufje zout 3 eieren 90 gram bloem 90 gram zelfrijzend bakmeel 90 gram cacao 2 repen pure chocolade 2 el poedersuiker 2 tl water paar druppels aardbeien (of ander rood fruit) saus 2 pareltjes(die ziten ook vaak op taarten)
Voorbereiding:
Oven voor verwarmen op 150 graden
Bereidingswijze:
Roer de boter met de suikerde vanille suiker en het zout tot het mooi romig is voeg 1 voor 1 de eieren erbij roer nu de bloem en bakpoeder erbij doe er nu het bakpapier op de bakplaat en smeer die goed in met boter en doe er wat bloem over giet nu het beslag erover heen bak dat in de oven +/- 15/ 20 minuten gaar prik voor e zekerheid met een breinaald in als hij gaar is komt de brei naald er schoon uit. laat het afkoelen meng 1 el poedersuiker met 1 tl water en laat dat even staan meng nu 1 el poedersuiker met 1 tl water en een paar druppels vruchtensaus. smelt de chocolade in een pannetje en als de taart is afgekoeld snij je hem in de vorm van een vleermuis doe de chocolade erover en druk de 2 pareltjes als ogen en doe nu de witte mengels in de vorm van 2 tandjes op de vleermuis een doe daar wat rood bij doe nu de taart even in de koelkats en smullen maar!!!
|
|
|