|
|
Nederlandse Groente-tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
Een vleessoeppakket: gehakt/runderpoelet/schenkel.3 kleine pakjes verse soepgroente.4 stroken vermicellie middel.5 kleine Maggi Bouilon Blokjes.
Voorbereiding:
Balletjes gehakt draaien.
De maggi bouillon blokjes pellen.
Bereidingswijze:
Water in een soep of grote pan vullen. Schenkel en bouillon blokjes er in leggen.Water aan de kook brengen.Groente en vlees er in doen.Drie kwartier laten koken op zacht vuur.De vermicellie er in en wachten tot deze op dikte is.1 pakje tomatenpakje van honing er in en nog eens 5 minuten zachtjes laten doorkoken.
Serveren met stukjes stokbrood met boter.
Om het lekker op smaak te maken gebruikt men tomatenpure van Del monte.
|
|
|