|
Pasta Met Gorgonzolasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Walnoten fijnhakken (niet te fijn)
Bakken en roosteren
2 uitjes klein snipperen en bakken
Ca. 200 gr gorgonzola toevoegen
Bekertje creme Fraiche
Knoflook peper zout
Een mango schillen en het vruchtvlees in blokjes snijden
4 plakjes bewaren voor garnering
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Tagliatelle koken
De saus (kan van te voren worden klaargemaakt) over de pasta en garneren met een walnoot en dunnen plakjes mango
|
|
|