Schuimkransjes

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
  • 1dl eiwit
  • 300 gram basterdsuiker
  • 1 zakje vanillesuiker.

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
  • Doe de eiwitten in een kom en klop ze stijf, maar niet droog.
  • Voeg de helft van de suiker toe en klop het schuim weer stijf.
  • Schep de rest van de suiker er met een eetlepel voorzichtig door.
  • Spuit met een gekartelde slagroomspuit van 7 mm doorsnede ringen van 6 tot 4 cm.
  • Bak de kransjes op bakpapier 2 tot 3 uur (of een half uur bij kleine kransjes)
    op de laagste stand van de oven (el:130?C gasstand: 1-2).
  • Als de schuim loslaat van het papier dan zijn ze klaar, eventueel iets nadrogen.
    Bewaar ze in een luchtdicht blik.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-12-2019