|
|
Ei-fantazie.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
3 theelepels maizena
1 eetlepel water
mespunt zout
1 druppel gele kleurstof
2 eieren
2 eetlepels olie .
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maizena, water, zout, eieren en kleurstof met elkaar klutsen tot een glad beslag. Olie in koekenpan verhitten, giet voldoende eiermengsel in de pan, laat het over de gehele bodem uitlopen en bak het aan weerszijden goudbruin.
|
|
|