|
|
Gevulde Perziken Met Amandelspijs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 1 literblik Perziken
* 1 Eidooier
* 25 g Suiker
* Amandelen
* 100 g Amandelspijs (gekocht of kijk bij mijn recepten om zelf te maken)
Voorbereiding:
* Oven voorverwarmen op 175 graden.
Bereidingswijze:
* Perziken laten uitlekken ,sap opvangen ,en helften in een ingevette ovenschaal leggen.
* De eidooier met de suiker dik schuimig kloppen en met de losgeroerde spijs omroeren.
* De perzikholtes vullen met het spijsmengsel.
* Op elke vulling 1/2 amandel leggen.
* De perziken in het midden van de voorverwarmde oven in 10 tot 15 minuten goudbruin bakken.
|
|
|