| 
        
         | 
                
    
        
    Crostini Met Tomatentartaar En Mozzarella 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 10-20 minuten 
                          Maaltijdgang:  / Tussendoortje 
                          Soort keuken: Italiaanse keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 4 personen
  
                          Ingredienten: 3 trostomaten, ? rode ui, basilicum, peper, zout, olijfolie, balsamico-azijn, mini mozarella′s
  Voorbereiding:  Dompel de tomaten onder in heet water, en verwijder de velltjes, snijd in partjes en verwijder de zaadjes. Hak het vruchtvlees in kleine blokjes. 
Pel en hak de rode ui. 
Snijd de basilicum in fijne reepjes.
  
                          Bereidingswijze:  Vermeng de rode ui met de tomaat, basilicum, peper, zout, olijfolie en een paar druppels balsamico-azijn en zet in de koelkast. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |