|
|
Mangomousse
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/8 l. slagroom, 2 mango′s, 225 g magere Franse kwark, 2 eetl. suiker, 1/2 theel. kaneel, 1 eetl. geschaafde amandelen.
Voorbereiding:
In een kom de slagroom stijfkloppen.
De mango′s schillen en de pitten verwijderen.
Het vruchtvlees kleinsnijden en in een blender fijnmalen.
Voeg het vruchtvlees toe aan de slagroom en roer er de kwark door.
Breng het op smaak met suiker en kaneel.
Bereidingswijze:
Verdeel de moes over 4 schaaltjes en strooi er de amandelen over.
|
|
|