Kruidige Kipspiesjes Met Fruitige Kerriesaus

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 g kipfilet
1 rode peper
3 el olijfolie
rasp van 1 citroen
versgemalen peper, zout
1 schijf ananas (uit blik)
1 mandarijn
1/2 el fijngeknipt bieslook
2 dl Calve kerrie-ananassaus

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de kipfilet in dobbelstenen van 3 x 3 cm. Halveer de peper, schraap de zaadjes eruit en hak het vruchtvlees fijn.
Roer de olie met de rode peper, het citroenrasp en peper en zout naar smaak door elkaar en schep de kipfilet erdoor.
Laat de kip 30 min. marineren (langer is nog lekkerder).
Snijd intussen de ananas in kleine stukjes. Pel de mandarijn, haal de partjes los en snijd ze in stukjes.
Schep het fruit met het bieslook door de kerrie-ananassaus en zet hem tot gebruik in de koelkast.
Prik de kipstukjes aan satestokjes en rooster de kipspiesjes onder een hete grill rondom bruin en gaar. Serveer de spiesjes met de saus. Lekker met gebakken aardappelen en een frisse groene salade.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-01-2023