|
|
Appelegeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 plakjes bladerdeeg; 1 appel; 1 el rozijnen; 1 tl kaneelpoeder; 2 tl suiker; 24 krenten; geraspte kokos
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien.
Bereidingswijze:
Schil en rasp de appel. Snijd de plakjes bladerdeeg schuin doormidden. Vermeng de geraspte appen met de rozijnen, het kaneelpoeder en de suiker. Leg in het midden van elk plakje wat van dit mengsel. Vouw de korte zijden naar binnen over het mengsel en vervolgens de punten naar binnen. Vouw het puntje aan de voorkant naar onderen. Druk alles goed vast. Druk in elk egeltje 2 krenten als oogjes en dompel de bovenzijde in water en vervolgens in geraspte kokos. Bak de egeltjes in ca. 20 minuten goudbruin en gaar.
|
|
|