Roti Met Paksoi

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200 gram bloem,1/2 theel. zout,1dl water,2 gesnipperde uien,800gr. paksoi,400gr.entrecote,2 eetl. olie,1 bekertje creme fraiche(125ml.),zout en peper.

Voorbereiding:
Kneed een deeg van de bloe,zout en water.Laat het afgedekt 10 min. rusten in de koelkast.Snijd de paksoi in reepjes.Snijd de entrecote in reepjes.
Rol 4 dunne roti′s van het deeg.

Bereidingswijze:
Bak de roti′s in enn droge koekepan aan beide kanten in ca. 3 min. gaar.Houd ze warm in een theedoek.Bak de ui in 2 eetl. olie ca 2 min.Voeg de paksoi toe en bak 2 min. mee.Haal uit de pan en laat uitlekken.Roerbak de vleesreepjes in 2 eetl. olie in 4 min. gaar.Bestrij de roti′s met de creme fraiche en verdeel de groente en het vles over de roti′s.Bestrooi met zout en peper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-08-2020