|
Muntchutney
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 15 g verse munt ~ 1 fijngehakt sjalotje ~ 1/2 fijngehakte rode peper ~ 2 theelepels suiker ~ 2 theelepels limoensap ~ zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de blaadjes van de munt fijn. Meng er het sjalotje en de rode peper door. Roer de suiker en het limoensap erdoor. Breng alles op smaak met wat zout. Laat alles ca. 1 uur in de koelkast intrekken.
|
|
|