|
Lammetjespap Met Boerenjongens
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter melk ,50 gram tarwebloem,snufje zout .4eetlepels boerenjongens
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zet 8 dl melk op en breng deze aan de kook met het snufje zout
roer de rest van de koude melk door de bloem zo dat je een mooi glad papje krijg roer nu de bloem melk massa door de hete melk en blijf roeren tot dat het gaat binden en gaar word als het gaar is van het vuur halen en er de boerenjongens er door roeren en gelijk serveren spuit er wat slagroom op
|
|
|