|
|
Rotmok
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram varkensvlees (of restant vlees), 2 flinke uien, 1 theelepeltje kerrie, 1 blikje tomatenpuree, 1 mespunt sambal, 0,4 liter Zigeunersaus (fles), 500 gram macaroni
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het vlees in stukjes snijden en even aanbraden. Daarna een beetje water erbij en met het deksel op de pan op een zacht vuurtje gaarstoven. Als het water verdampt is, de uien snipperen en even meefruiten. Daarna de rest van de ingredienten erbij doen.
|
|
|