|
|
Spaanse Salade Met Olijven En Kappertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 mooie rijpe tomaten ,1/2 komkommer3 bosuitjes 50 gram waterkers 8 met paprika gevulde olijven ,2eetlepels kappertjes
Voor de DRESSING,
2 eetlepels rode wijnazijn ,1 theelepel paprikapoeder1/2theelepel gemalen komijn 1 teentje knoflook 5 eetlepels olijfolie peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Ontvel de tomaten(20sec in kokend water dan gelijk in koud water )vel er af halen en de tomaat in kleine blokjes snijdende komkommer schillen en in blokjes snijden de olijven door midden snijden de bosui lekker grof snijden en alles vermengen met de kappertjes en de waterkers ,maak nu de dressing en sprenkel de dressing over de salade
|
|
|