|
Tomaten Met Groentesalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Van mooie, ronde, gelijkgevormde tomaten wordt een kapje gesneden, daarna worden ze met een lepeltje uitgehold en van binnen met iets peper en zout bestrooid. Ze worden gevuld met een groentesalade. Hierop komt een kleine hoeveelheid zalm, waarna de deksel er weer op komt. De tomaten worden kransvormig op de groene salade gezet. In het midden zet men een klein glazen schaaltje met mayonnaise.
|
|
|