|
Vis Op Russische Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Russische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Een visch van ? 3 pond (zalm, schelvisch of kabeljauw), wordt in kokend water met zout gaargekookt en daarin afgekoeld. De visch wordt op een Russische salade gelegd. Als garnering komen er om heen: slabladen, eieren, kappertjes, tomaten, schijfjes citroen.
|
|
|