|
Zalmpannenkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 50 gr zachte kaas met bieslook, voeg hier vier zongedroogde tomaten in stukjes, zout en peper en citroensap naar smaak aan toe.
1/2 gesnipperde rode ui, 1/2 el kappertjes en 1 el olijfolie en 1/2 el citroensap.
Roer door elkaar.
Voeg hier 75 gr gerookte zalm in kleine snippers aan toe.
Maak op smaak met versgemalen peper.
Voorbereiding: Voeg nog wat peterselie en dille toe aan de kaas.
Bereidingswijze: Verdeel het mengsel over de pannenkoek of 2 kleine.
Rol ze op en zet vast met een prikker
|
|
|