|
Antipasti: Gegrilde Paprika, Aubergine Met Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Geroosterde paprika′s, geroosterde aubergines beiden gekocht bij speciaalzaak, buffelmozzarella, olijfolie extra vergine, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe in een schaal eerst de aubergine, daarna de paprika′s en daarboven op plakjes mozzarella. Doe hier overheen wat olijfolie en zout en peper.
|
|
|