|
Alpenkoffie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 eidooier
2,5 cl. rum
2 theelepels suiker
1/8 liter koffie
ongeklopte room
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Eierdooier met rum en suiker door elkaar roeren. De hete koffie erbij doen en alles met een kleine garde kloppen. In kopjes doen en direct opdienen. Serveer daarbij de room.
|
|
|