|
Aardbeien-rabarberjam
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr aardbeien, 500 gr rabarber, 2 el citroensap, 1 tl geraspte gember, 20 ml Natrena vloeibaar,geleerhulp: 15 gr Marmello I of 25 gram van Gilse geleipoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwijder de kroontjes van de aardbeien. Was de vruchten zorgvuldig.Was de rabarberstengels en snijd deze in stukjes. Volg de algemene jamregels (artikel) bij de jambereiding. meng de geleerhulp met de zoetstof en voeg dit mengsel samen met de citroensap en de geraspte gember toe aan de vruchtenmoes. Kook de massa al roerend, gedurende 1 minuut goed door.
|
|
|