|
|
Gebakken Kool Op Z'n Italiaans
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg gesneden witte kool
1 courgette
1/2 prei
1/2 ui
1/2 paprika (rood)
1 teentje knoflook
1 doosje champignons
mespuntje zout
peper
2 theel oregano
1-2 tomaten
2 koffiel olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Prei, courgette, ui, paprika en champignons in kleine stukjes snijden. Het geheel bakken met de witte kool en uitgeperst teentje knoflook. Op smaak brengen met de kruiden.
Tomaten in plakjes snijden, licht bakken in een andere pan en voor het serveren boven op de gebakken kool leggen.
|
|
|