|
|
Focaccia Met Salami En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 focaccia
klontje boter
1 teen knoflook, uit de knijper
tomatenpuree
versgemalen zwarte peper
dunne plakjes tomaat
artisjokken
ontpitte zwarte olijven
vers geraspte parmezaanse kaas
basilicum
Voorbereiding:
Rooster de focaccia licht en smeer er boter op. Roer in een kom wat knoflook, tomatenpuree en peper door elkaar. Smeer dit mengsel gelijkmatig op de focaccia en leg er plakjes tomaat en salami over. leg er wat gesneden gemarineerde artisjokken en olijven op.
Bereidingswijze:
Strooi de parmezaanse kaas erover en zet de focaccia onder een hete grill tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
|
|
|