|
Warme Looksaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -5 tenen knoflook (uit de knijper)
-1 ui (fijn gesnipperd)
-2 dl rode wijn
-4 dl water
-circa 1 el groentebouillonextract
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -kook de look en de ui gaar in de wijn, tot het vocht bijna verdampt is
-los intussen het groentebouillonextract op in heet water en giet de bouillon bij de ui, look en wijn
-pureer de saus
|
|
|