|
|
Spaghetti Met Schelvis En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
350g spaghetti - zout - 1/4 t foeliepoeder - 500g schelvis of koolvis - 3 e olie - 3 uien zeer fijn - 1 teentje knoflook fijn - 200ml kippenbouillon - 1/4 t laurierbladpoeder - 2 e citroensap - 6 e peterselie, zeer fijn - 150g jong belegen Goudse kaas in blokjes - 1 t aromat - 1/4 t peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
-kook macaroni gaar in zout en foelie -snij vis in moten -fruit ui in olie(niet kleuren) -fruit knoflook even mee en doe vis in de pan -keer deze om en om en laat gaar worden -giet spaghetti goed af en maak vis eningsins fijn -voeg nu aan vismengsel de bouillon, laurierbladpoeder, citroensap(na smaak), zout, aromat en peper toe -roer petersele en kaas door de vis -verwarm de mengsel nog even -schep door spahgetti en serveer zo warm mogenlijk
|
|
|