|
|
Korozott
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gr kwark of huttenkase
150 gr zachte boter
? theel. zout
Vers gemalen zwarte peper
1 Theel. milde paprika poeder
1 Theel. franse mosterd ( Dijon)
1 Eetl. geraspte ui
2 Theel. Gekneusde Karwijzaad
2 Fijngehakte ansjovisfilets
3 Theel. Fijngehakte kappertjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop in een kom de kwark met boter tot een romige massa.
Voeg er zout,peper,paprikapoeder,mosterd,ui,
karwijzaad en ansjovis aan toe en klop alles tot een smeu?ge massa.
Laat alles 2 uur in de koelkast koud worden,voor je het op dient.
Dobro Chout!( eet smakelijk)
|
|
|