|
|
Kantonese Spinazie Met Amandelen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kilo verse spinazie, schoongemaakt
6 rode uien gesnipperd
25 g amandelsnippers
2 el honing
2 el sojasaus
2 el zoete sherry
2 tl arachideolie
1 teentje knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de arachideolie n de wok en roerbak de noten tot ze net bruin zijn. Schep de noten uit de wok. Verwarm de sherry, sojasaus, honing, knoflook en olie in dezelfde wok tot de saus kookt. Voeg de spinazie en de uien toe en roerbak tot de spinazie net zacht is.
|
|
|