Chili Con Carne

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
Hoofdgerecht voor 2 personen.

Dag 1.

75 gram ontbijtspek in reepjes,
1 ui fijngesneden,
2 teentjes knoflook fijngesneden,
2 eetlepels olijfolie,
500 gram rundergehakt,
1 rode paprika,
? -1 theelepel chilipoeder,
1 blik tomaatblokjes, (400 gram),
1 dl creme fraiche,
1 blik kidneybonen, (400 gram),
Zout, peper,
2-3 eetlepels fijngesneden peterselie.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bak 75 gram reepjes gesneden ontbijtspek samen met 1 fijngesneden ui en 2 teentjes knoflook fijngesneden 5-7 minuten in 2 eetlepels olijfolie. Voeg 500 gram rundergehakt toe en bak dit rul in 5-6 minuten. bak 1 rode paprika in stukjes circa 3 minuten mee. Roer er dan ? -1 theelepel chilipoeder, 1 blik tomaatblokjes en 1 dl creme fraiche door en laat de saus op zacht vuur 10 minuten stoven. Roer er 1 blik kidneybonen door en verwarm alles goed. Breng op smaak met zout, peper en 2-3 eetlepels fijngesneden peterselie. Gebruik de helft van dit gerecht en serveer er eventueel gekookte witte rijst en een tomatensalade bij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-07-2020