|
|
Appeltaart Van De Bakplaat
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor de bodem:
400 gram roomboter
500 gram zelfrijzend bakmeel
275 gram cruesli van goede kwaliteit
300 gram bruine basterdsuiker
Voor de vulling:
200 gram rozijnen
2 tl kaneel
2 el rietsuiker
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 160?C.
Bereidingswijze:
Smelt de boter in een pannetje op laag vuur zonder te kleuren. Meng boter, bakmeel, cruesli en basterdsuiker door elkaar. Bedek een bakplaat met bakpapier en verdeel hierover het crueslideeg in een overal even dikke laag.
Schil de appels en snijd ze in vieren. Verwijder het klokhuis en snijd de partjes in schijfjes.
Meng de appelschijfjes door de rozijnen, kaneel en suiker. Verdeel over de bodem.
Bak in circa 60 minuten in de oven gaar.
Snij in vierkantjes als de taart nog warm is.
|
|
|