|
|
Spaghetti-zuurkooltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Pakje zuurkool 500gram
250 gram spagetti
Potje zure room
250 gram spekjes
Kruiden als peper,oregano en kerrie beetje peterselie en kervel, eventueel een klein teentje knoflook
200 ml melk
Blikje ananas
50 gram gerapte kaas
Boter om de springvorm in te vetten
Voorbereiding:
Was de zuurkool in een vergiet onder koud stromend water.
Meng de kaas met melk en de kruiden door elkaar in de ruime mengbeker.
Beboter de springvorm
Bereidingswijze:
Breng het water aan de kook waar de spagetti in gekookt wordt volgens voorschrift. Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak ondertussen de spekjes niet te hard uit in de braadpan. Voeg daar de zuurkool en en de room aan toe.Voeg daar ook de ananas aan toe.
Breng in de beboterde springvorm de inhoud van de braadpan over en vul deze aan met de gekookte spagetti. Giet vervolgens de inhoud van de mengkom met melk en dergelijke over de spagetti.
Plaats het geheel in de voorverwarmde oven in 45 minuten klaar
|
|
|