|
|
Wentelteefjes Van Suikerbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 scharrelei (S) ,
1 1/2 dl melk ,
2 tl kristalsuiker ,
4 sneetjes suikerbrood ,
25 g boter ,
poedersuiker ,
kaneelpoeder ,
4 bolletjes chocolade-ijs ,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop het ei met de melk en de kristalsuiker los.
Wentel de sneetjes brood door het eimengsel en leg ze op een stapeltje op een diep bord.
Schenk de rest van het melkmengsel erover. Lepel het vocht erover totdat het brood doorweekt is.
Bak de sneetjes brood in een koekenpan in de hete boter aan beide kanten mooi bruin. Snijd ze schuin middendoor en bestuif ze met poedersuiker en kaneelpoeder naar smaak.
Serveer warm met het ijs.
|
|
|